Catálogos de Resumos de Livros

“O Peso das Dietas: Emagreça de forma sustentável dizendo não às dietas” é um livro escrito pela nutricionista e engenheira de alimentos Sophie Deram, publicado em 2018, que traz uma nova perspectiva sobre alimentação e emagrecimento. A autora expõe evidências e argumentos contrários à adoção de dietas restritivas, mostrando de que maneira elas são ineficientes a longo prazo e como também são extremamente prejudiciais em diversos aspectos além do físico, como o psicológico e social, e advocando contra o terrorismo nutricional, além de descomplicar a nutrição.

Sophie aborda um assunto que faz parte da vida de muitas pessoas: a dieta. Deram afirma que as dietas restritivas não apenas falham 95% das vezes, mas também podem levar ao ganho de peso no longo prazo. Ela explica que o organismo e o cérebro não entendem a perda de peso como algo positivo e, por isso, desenvolvem mecanismos de adaptação para nos proteger, como reduzir o metabolismo e aumentar a vontade por alimentos. Além disso, as dietas podem desregular o apetite, causar o “efeito sanfona” e aumentar o risco de transtornos alimentares – a relação com a comida deve ser leve e prazerosa.

Um exemplo real de como os mitos em torno da alimentação podem distorcer a realidade de maneira prejudicial é como a gordura foi, por décadas, apontada erroneamente como grande vilã nutricional, de modo que as pessoas substituíram as gorduras pelos açúcares, os quais se mostraram muito mais perigosos e piores nutricionalmente do que as gorduras.

Deram é contra restrições alimentares severas e terrorismo nutricional e a favor do prazer em comer, da reeducação alimentar e do respeito ao corpo e organismo, e mostra como a indústria alimentícia e a cultura da dieta contribuem para o ganho de peso e o surgimento de transtornos alimentares. Ela defende que a melhor forma de emagrecer de forma saudável e sustentável é retomar o prazer em comer, sendo até mesmo uma celebração social, de modo que o compartilhamento da comida se torna um momento de felicidade entre as pessoas.

Ela separa os alimentos em três grandes grupos: energéticos (carboidratos e gorduras), construtores (proteínas) e reguladores (vitaminas e minerais). Além disso, separa também os graus de processamento dos alimentos: alimentos in natura, ingredientes culinários processados, alimentos processados e alimentos ultraprocessados. Se você respeita os 3 grupos alimentares na maioria das refeições, e preza pelos alimentos in natura e mastigáveis, estará nutrindo bem seu corpo. Tudo isso, claro, com moderação e sem terrorismo. O ato de cozinhar, por si, muito provavelmente já o fará ter uma alimentação bem mais saudável.

É essencial ouvir e antender as necessidades do corpo, escolher alimentos com o mínimo de processamento possível e, principalmente, respeitar o organismo para que ele entenda que perder peso não é uma agressão. Através do “comer consciente”, podemos nos saciar e nos satisfazer mais, até mesmo saboreando mais os alimentos.

No último capítulo, a autora, que gosta muito de cozinhar, nos traz algumas dicas de organização e planejamento, e, em seguida, mais de 70 receitas, desde pratos principais até sopas e sobremesas.

“O Peso das Dietas” é uma leitura interessante e esclarecedora para quem deseja mudar a relação com a comida e emagrecer de forma saudável e sustentável. Sophie Deram fornece informações baseadas em pesquisas científicas e mostra que é possível emagrecer sem sofrimento, sem dietas restritivas e sem abrir mão do prazer de comer.

“Por Que Nós Dormimos: A nova ciência do sono e do sonho” é um livro escrito por Matthew Walker, publicado em 2017. A obra é baseada em sua pesquisa e experiência na área do sono, abordando os benefícios do sono para a saúde física e mental, e como a falta de sono pode afetar negativamente nossas vidas.

Dividida em 4 partes, ele começa abordando sobre o que é exatamente o sono e como ele é composto em diversas fases; em seguida explica por quê exatamente deveríamos dormir; então, ele se aprofunda em questões relacionadas aos sonhos; e, por fim, fala sobre os comprimidos que são muito usados para combater a insônia, e uma opinião sobre como as diversas camadas de nossa sociedade poderiam lidar melhor com o sono.

O livro começa explicando a importância do sono para a saúde e bem-estar, destacando como ele afeta a memória, a cognição, a saúde do coração, a imunidade e muito mais. Nosso sono é bifásico e precisamos dormir pelo menos 8 horas diariamente para que possamos desfrutar dos múltiplos benefícios que uma noite bem dormida nos traz, como uma melhor fixação de memórias e aprendizados; melhor desempenho do cérebro e criatividade; melhorias relacionadas à nossa saúde emocional; prevenção de diversos problemas como cardíacos; entre outros benefícios.

O livro também discute os diferentes estágios do sono e como eles afetam o cérebro e o corpo. Quando dormimos, passamos por uma fase em que não há movimentos oculares rápidos (NREM), composta em 4 partes, sendo a principal o sono profundo, e uma em que há (REM), que é quando sonhamos. Não há uma fase mais importante que a outra – ambas são extremamente importantes; o sono REM acontece mais no fim das 8 horas de sono, enquanto o sono NREM acontece mais no começo do sono.

Temos um relógio interno, o ritmo circadiano, que dita para nosso corpo quando estamos em estado de vigília e quando temos que ir dormir. Quando não estamos dormindo o suficiente, nosso corpo dá várias dicas, como por exemplo microsonos involuntários, irritabilidade e cansaço durante o dia. Também, o sono noturno é crucial para que nosso relógio biológico se mantenha regulado, pois ele é diretamente influenciado pela exposição à luz.

O sono pode afetar a saúde mental, com sua escassez contribuindo para o desenvolvimento da depressão, ansiedade e transtorno bipolar ao influenciar a regulação dos níveis de neurotransmissores no cérebro. Além disso, afeta ainda mais intensamente o desenvolvimento cognitivo e emocional de crianças e adolescentes.

Ainda, a reparação celular e regulação do sistema imunológico dependem diretamente de noites bem dormidas. Ou seja, para uma vida longeva e saudável, é essencial que priorizemos isso durante nossa existência.

Matthew é um neurocientista e professor de Psiquiatria e Saúde Pública na Universidade da California. Ele é especialista em sono e tem uma grande experiência e conhecimento na área, o que é evidente pela forma como ele apresenta os conceitos relacionados ao sono no livro. O autor traz uma série de estudos, pesquisas, casos e exemplos para embasar, ilustrar e fundamentar seus argumentos, o que é excelente para compreender integralmente o que ele está tentando nos alertar. Ele também compara o sono dos humanos com o de diversos outros animais.

Em resumo, “Por Que Nós Dormimos” é uma obra rica e informativa, que oferece uma visão completa dos benefícios do sono para a saúde física e mental. Conseguimos entender a importância do sono para a saúde e bem-estar, ao ler como ele afeta a memória, a cognição, a saúde do coração, a imunidade e muito mais. O livro é escrito de forma acessível e é uma leitura valiosa para qualquer pessoa interessada em compreender melhor o sono e sua importância para a vida.

“O milagre da manhã: O segredo para transformar sua vida (antes das 8 horas)” é um livro escrito por Hal Elrod e publicado em 2012. Em inglês, o título é “The Miracle Morning”. O livro apresenta uma série de estratégias e técnicas para aprimorar a qualidade de vida e alcançar o sucesso através da prática de hábitos matinais.

De acordo com Elrod, as primeiras horas da manhã são as mais importantes do dia, pois é neste período que a mente está mais desperta e propensa a receber novas informações e ideias. Ele também fala sobre os obstáculos que muitas vezes impedem as pessoas de adotar uma rotina saudável e como superá-los.

Por isso, o autor recomenda dedicar alguns minutos todas as manhãs para práticas que podem ajudar a melhorar a saúde física, emocional e espiritual, além de aumentar a produtividade e o bem-estar geral. Além disso, Elrod também fala sobre a importância de se ter um propósito de vida, de se definir metas claras e de se estabelecer uma rotina que ajude a alcançá-las, e enfatiza a importância de ser consistente nessa rotina matinal e de adaptá-la de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa.

O método proposto por Elrod se baseia em seis práticas matinais que ele chama de “S.A.V.E.R.S.”, sigla que significa: Silent (silêncio), Affirmation (afirmação), Visualization (visualização), Exercise (exercício), Reading (leitura) e Scribing (escrita). O autor recomenda dedicar alguns minutos todas as manhãs para cada uma dessas práticas, o que totaliza cerca de uma hora diária de investimento em si mesmo.

Essa “Rotina Matinal de 6 Passos” consiste em acordar cedo, meditar, fazer exercícios, afirmações positivas, visualização e gratidão:

1. O primeiro hábito é a meditação, que ajuda a diminuir o estresse e aumentar a clareza mental.
2. O segundo hábito é o exercício físico, que traz benefícios para a saúde física e mental.
3. O terceiro hábito é a leitura, que pode aumentar o conhecimento e a criatividade.
4. O quarto hábito é a escrita, que pode ajudar a organizar os pensamentos e definir metas.
5. O quinto hábito é o agradecimento, que ajuda a manter uma atitude positiva e a valorizar o que se tem.
6. O sexto hábito é a afirmação, que consiste em repetir frases positivas para a própria mente com o objetivo de mudar a forma como se pensa e se sente.

Na segunda parte, o autor discute como as relações são importantes para a vida e como é possível criar relacionamentos saudáveis e positivos. Ele ensina as técnicas de comunicação eficaz e dá dicas para fortalecer as relações com as pessoas que mais importam.

Na terceira parte, Hal Elrod fala sobre como criar uma carreira e um negócio de sucesso. Ele ensina as técnicas de planejamento eficaz e dá dicas para se tornar um líder eficaz. Além disso, ele explica como é possível equilibrar a vida pessoal e profissional, e mostra histórias de pessoas que já adotaram a rotina e tiveram resultados positivos em diversas áreas da vida.

O autor Hal Elrod viveu um momento muito difícil em sua vida, quando sofreu um grave acidente de carro que o deixou em coma por seis dias. Quando acordou, foi informado de que sua perna direita havia sido amputada e que ele sofria de uma condição chamada Síndrome do Sono Paradoxal, que o fazia dormir por 18 horas por dia. Foi então que ele decidiu mudar sua vida e começar a seguir os princípios que depois compartilharia no livro “O Milagre da Manhã”. A obra é baseada em sua própria experiência de superação e em pesquisas sobre o poder da manhã e da rotina matinal para transformar nossa vida e alcançar mais sucesso.

Em resumo, “O Milagre da Manhã” é um livro inspirador que apresenta uma série de estratégias e técnicas para aprimorar a qualidade de vida e alcançar o sucesso através da prática de hábitos matinais. Através de exercícios simples, mas eficazes, o leitor pode instituir uma rotina que poderá trazer diversos benefícios, tanto para a saúde mental como também para as relações interpessoais e profissionais.

“Em Busca de Sentido: Um psicólogo no campo de concentração”, publicado pela primeira vez em 1946, foi escrito por Viktor Frankl, um psicólogo e psiquiatra austríaco que sobreviveu aos campos de concentração durante a Segunda Guerra Mundial. O nome do livro em inglês é “Man’s Search for Meaning”.

O livro é uma autobiografia e uma reflexão sobre a experiência do autor como prisioneiro em campos de concentração. Frankl descreve sua jornada para sobreviver e encontrar significado em meio às condições terríveis e desumanas do campo de concentração, e como isso influenciou sua teoria da logoterapia, um ramo da psicologia que se concentra no significado e propósito da vida.

O insight mais valioso é a importância de encontrar um propósito na vida. O autor argumenta que a busca pelo sentido é a força mais poderosa que move os seres humanos e que é possível encontrar um propósito mesmo em situações difíceis, como o campo onde ele esteve preso durante a Segunda Guerra Mundial. Frankl acreditava que cada pessoa tem o potencial de encontrar um sentido em sua própria vida, independentemente das circunstâncias, e que essa busca pelo sentido é o que nos dá força para continuar em frente e enfrentar as dificuldades. Ele defende que essa busca pelo sentido é fundamental para a saúde mental e para a felicidade e que é possível encontrar um propósito através da espiritualidade, da criação de algo significativo ou através do amor e da solidariedade com os outros.

Frankl argumenta que, em meio à adversidade, o ser humano tem o poder de escolher sua atitude e encontrar significado em qualquer situação. Ele descreve como, durante sua prisão, ele e outros prisioneiros foram capazes de encontrar sentido e propósito na vida através de pequenas atitudes de bondade e de sua vontade de sobreviver e se reunir com suas famílias. Ele também fala sobre como a fé e a espiritualidade foram importantes para muitos prisioneiros durante sua prisão.

O livro é considerado um clássico da literatura psicológica e é amplamente estudado em universidades e instituições de ensino ao redor do mundo. Além de sua mensagem inspiradora e esperançosa, o livro também é um alerta para a importância de se preservar a humanidade e a dignidade em tempos difíceis e de grande adversidade.

Em resumo, o livro “Em Busca de Sentido” destaca a importância da liberdade, da responsabilidade e da autonomia para a busca pelo sentido da vida e para a felicidade humana, independentemente das circunstâncias externas. É uma leitura obrigatória para qualquer pessoa procurando encontrar um propósito e significado na vida.